Прямі кухні – особливості
планування та дизайну
Пряма кухня – простий вид планування, що підходить для більшості квартир. Як переконатися, що цей варіант підійде для вашого приміщення та закриє ваші потреби у зручності та естетиці? Розкажемо у цій статті. Йтиметься про прямі кухні, їх переваги та недоліки.
Що таке прямі кухні та які вони бувають?
Пряме, або лінійне планування кухні – розташування предметів кухонного гарнітура, при якому меблі розставлені по прямій лінії вздовж стіни. Якщо приміщення прямокутне, гарнітур зручніше розмістити вздовж однієї стіни. Таке планування називається прямим однорядним.
Якщо ж кімната квадратної форми – меблі можна розташувати вздовж двох стінок, паралельно один одному. Це буде пряме дворядне планування.
У яких випадках варто вибрати пряме планування?
На вибір планування впливають як смакові уподобання, так і особливості приміщення, в якому буде знаходитись кухня. У яких випадках варто звернути увагу на лінійне планування кухні:
- Коли приміщення невелике та витягнуте. Трапляються випадки, коли планування по одній лінії – це єдиний спосіб розташувати гарнітур.
- Кухня знаходиться в одному просторі із вітальнею. Або ж, якщо у вас квартира-студія. У такому випадку зони поділяються за допомогою різних матеріалів та колірного оформлення, і створюється зручний сучасний простір.
- Якщо хочеться залишити більше місця для обідньої зони. Компактне лінійне розташування кухонного гарнітура дозволить вам розмістити великий обідній стіл зі стільцями, а за бажання навіть диван.
- Якщо ви мало готуєте і не потребуєте великої кількості полиць та шаф для зберігання запасів.
Плюси прямої кухні
Які переваги ви отримаєте, розташувавши гарнітур по прямій лінії:
- Простота проектування та монтажу. І тут простіше розрахувати розміри предметів меблів. Тут немає складних кутів, із якими часто виникають труднощі.
- Компактність. Таку кухню можна розташувати навіть у найменшій квартирі. Займає вона набагато менше місця, ніж кутова чи П-подібна.
- Універсальність. При всій простоті та компактності, лінійна кухня відмінно стає в приміщення як з маленькою, так і великою площею, включаючи квартири-студії.
- Ціна. Прямі кухні дешевші за решту завдяки тому, що в гарнітурі немає кутових модулів і складної фурнітури.
Мінуси прямої кухні
Незважаючи на ряд переваг, пряма кухня має й недоліки. Перш ніж робити вибір на користь такого планування, зверніть увагу на ці нюанси:
- При лінійному однорядному плануванні не враховується «правило робочого трикутника», згідно з яким холодильник, мийка та плита повинні утворювати рівносторонній трикутник. При цьому, якщо предмети гарнітура розташовані в два ряди паралельно один одному, цього правила можливо дотриматись.
- Обмеження у розмірах зони зберігання. Всі предмети гарнітура при такому плануванні потрібно помістити вздовж однієї стіни з огляду на її довжину. Через це не завжди можна встановити шафи-пенали або додаткові верхні полиці.
- Невелика площа робочої поверхні. Це може завдавати незручностей, якщо в сім’ї багато готують.
- Занадто простора кухня довжиною понад 2,5 м також буде незручною – доведеться переміщатися вздовж усієї її довжини та здійснювати зайві рухи.
Як зробити кухню максимально зручною?
Загальні правила ергономіки під час прямого планування
Найбільш зручною є схема руху, при якій ви дістаєте продукти з холодильника, миєте їх у мийці, а потім готуєте на плиті. Щоб користуватися цим маршрутом, розмістіть мийку по центру, а холодильник та плиту – по різні боки від неї.
Якщо в кухонному гарнітурі є шафи-пенали – розташуйте їх поруч. Один пенал можна використовувати як систему зберігання кухонного інвентарю, а другий для розміщення холодильника. Таким чином і продукти, і кухонне начиння ви діставатимете з однієї і тієї ж зони, чим полегшите процес готування. А ще й заощадите фінанси, тому що позбавитесь зайвих боковин та необхідності їх оформляти.
У сучасних прямих кухнях у пеналі часто розміщують духову шафу. Висота його установки становить 500-800 мм. У цьому випадку страва, що готується, знаходиться на рівні очей, і за нею не доведеться нахилятися. У пеналі також можна розташувати і мікрохвильову піч.
У випадку, коли гарнітур займає дві паралельні стіни, з метою безпеки плиту та мокру зону можна розташувати на протилежних сторонах. Однак не всім цей варіант видасться зручним.
Альтернативний варіант планування – розмістити мийку та варильну поверхню з одного боку кухні, а шафи-пенали з холодильником – з іншого. При цьому важливо не забувати, що мийка та плита повинні знаходитись на відстані не менше 400 мм один від одного. Це необхідно, щоб бризки води не потрапляли в зону приготування їжі, а також для запобігання опікам під час миття посуду.
Важливо, щоб плита та мийка знаходилися на відстані хоча б 300 мм від стіни чи пеналу. Інакше ви постійно впиратиметеся в стіну ліктем, а поверхня стіни швидко забрудниться бризками жиру і води.
При прямому дворядному плануванні ширина проходу повинна бути від 1200 до 1650 мм. Цього достатньо, щоб 2-3 особи могли одночасно перебувати на кухні та почуватися комфортно. Обідня зона при цьому зазвичай знаходиться поза кухнею.
Дизайн невеликої прямої кухні – як візуально розширити простір та збільшити місткість
Маленька кухня певним чином обмежує своїх господарів. Тут не зручно готувати по 2-3 страви одночасно, або ж готувати разом з іншими членами сім’ї. Такий простір не надто пристосований для зберігання та використання великої кількості побутової техніки.
Однак, дотримуючись деяких рекомендацій, ви зможете підібрати для маленької прямої кухні такий кухонний гарнітур, який зробить приміщення і зручним, і візуально просторим.
- Використовуйте високі верхні шафи, щоб збільшити місткість меблів. В одну з шаф можна заховати витяжку, щоб не порушувати естетику приміщення.
- Перетворіть цоколь на ящик для зберігання дрібного господарського приладдя, яким ви користуєтеся рідко.
- Зверніть увагу на варильні поверхні з двома конфорками – це допоможе заощадити місце та збільшить робочу поверхню.
- Під час оформлення обідньої зони розгляньте варіант столу-трансформера або барної стійки.
- Зверніть особливу увагу на вибір кольору гарнітури. Для кухні невеликого розміру підійдуть світлі відтінки – білі, кремові, бежеві. Вони візуально розширюють простір. Будьте обережні з використанням строкатих візерунків – вони перевантажують простір.
Компанія Timber Pro виготовляє кухні за індивідуальними розмірами та дизайном. Звернувшись до нас, ви зможете ергономічно та стильно облаштувати кухню будь-якого розміру. Замовте дизайн-проект, і наші менеджери складуть ескіз та розрахують вартість з урахуванням площі вашого приміщення.